Crema Cafe
Amestec de trei Arabica
49,00 lei
Despre produs:
Origine
Când Torrefazione Giamaica a fost înființată la sfârșitul anilor 1940, Giovanni Erbisti a creat acest amestec echilibrat și elegant din trei origini Arabica ca o contraparte simplă și accesibilă a amestecului din patru, oarecum solicitant care îi poartă numele astăzi.
Cele două cafele procesate prin uscare naturală Santos Cerrado Dulce 17/18 NY2 și Cherry Plantation A (în loc de Haiti care nu este disponibil în prezent) formează punctul de plecare. Costarica Tarrazu din America Centrală, procesată prin spălare-fermentare, creeaza atmosfera.
Această cafea are o tradiție îndelungată de calitate garantată, prăjitorii din Verona asigurându-se că fiecare preparat care este adăugat la mașina de prăjire este la standarde acceptate. Aceasta este noțiunea lor de calitate garantată.
Gust
Reminiscent de nuci, ciocolată și trestie de zahăr în parfum, nota moderată de cacao neagră este clar evidentă. Rămâne un gust fin și clar.
Servire
Crema surprinde cu o stringență neașteptată și o putere de menținere în preparatele cu lapte care se încheie cu un finisaj minunat de ciocolată. Oferă pregătirilor lungi liniștite tonuri plăcute pe parcurs.
Aceste utilizări aproape universale i-au câștigat Cremei Caffè reputația sa legendară.
